2013年12月アーカイブ

寒いですね~。

 

今年は昨年にも増して、鍋料理を作った回数が多いです。

まあ寒いからというのもありますが、どちらかというとなんだか忙しくて準備にあまり時間がかけられないから・・・ということもありますね。

最近は本当に調剤業務も忙しく、なおかつプライベートでも何かと予定が入っていて、時間もお金もありません・・・(涙)。

 

そんなとき、ささっとあるもので作れるお鍋はありがたい料理ですね。

本当は「お鍋には○○が欠かせない!」といったものがいろいろあるのですが、こうもしょっちゅうお鍋をしていると、あまりいろんなことにこだわらなくなってきました(笑)。

 

まあでも簡単で暖まるし、これでのんびり日本酒とかワインとか飲みながら食べたら最高ですね!

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